Los Tordos: la bodega que migra en busca del vino perfecto
Hay bodegas que se presentan con una ficha técnica y hay proyectos que se presentan con una idea. Los Tordos pertenece al segundo grupo: una bodega mendocina…
Novedades
Guías de venta para vinotecas y salones, notas de bodega y la selección mensual del Club.
Insólito Albariño: el vino atlántico que redefine el mapa del vino argentino
Cuando se piensa en vino argentino, la mente va casi automáticamente a Mendoza, a la altura, al Malbec. Insólito Albariño, de la bodega Puerta del Abra, rompe…
Antropo Wines: la bodega urbana de Jujuy que reinterpreta la Quebrada de Humahuaca
Antropo Wines es la primera bodega urbana de Jujuy, y eso solo ya la vuelve una rareza dentro del mapa vitivinícola argentino. Nacida en 2020 en San Salvador…
La Historia del Malbec en Argentina: De Cahors a Mendoza, el Renacer de una Cepa
Pocas historias en el mundo del vino son tan fascinantes como la del Malbec argentino. Lo que comenzó como una variedad secundaria en el suroeste de Francia se…
Insólito Albariño de Puerta del Abra: el vino atlántico que sorprende desde Balcarce
El Albariño todavía es una rareza en el mapa del vino argentino, y eso es justamente lo que hace del Insólito Albariño de Puerta del Abra un producto que vale…
Syrah en Altura: Cuando la Elegancia se Encuentra con la Potencia en los Terruños Argentinos
En las alturas de los Andes argentinos, donde el aire se vuelve más puro y las noches más frías, el Syrah encuentra su expresión más noble. Esta varietal de…
Bonarda: El Varietal Argentino que Renace con Fuerza y Versatilidad
Durante décadas, la Bonarda permaneció en las sombras del Malbec, siendo considerada una uva de segunda categoría destinada principalmente a vinos de corte o…
7 Errores Comunes al Servir Vino que Arruinan la Experiencia (y Cómo Evitarlos)
Imaginate esta escena: acabás de abrir una botella de Malbec del Valle de Uco que esperaste meses para disfrutar, pero algo no está bien. El vino no expresa…
Almacenamiento Profesional de Vinos: Cuándo Necesitas una Cava Externa
Imagina abrir esa botella de Catena Zapata Malbec Argentino que guardaste para una ocasión especial, solo para descubrir que el calor del verano porteño…
Guardianes de la Naturaleza: los vinos que rescatan viñedos históricos de Mendoza
En la vitivinicultura argentina hay bodegas que hacen vino, y hay bodegas que hacen historia. Guardianes de la Naturaleza cae en la segunda categoría. Su…
Tintos de invierno: qué sumar al stock de tu vinoteca en temporada fría
Con el invierno llega la temporada de los vinos tintos de invierno: los de cuerpo, estructura y taninos presentes que el cliente busca para acompañar guisos…
Merlot Argentino: La Expresión Más Suave y Redonda de Nuestros Viñedos
El Merlot argentino ha encontrado en nuestros suelos un hogar donde despliega toda su elegancia natural. Esta varietal, conocida mundialmente por su suavidad y…