7 Errores Comunes al Servir Vino que Arruinan la Experiencia (y Cómo Evitarlos)
Imaginate esta escena: acabás de abrir una botella de Malbec del Valle de Uco que esperaste meses para disfrutar, pero algo no está bien. El vino no expresa…
Educación
Varietales, regiones y todo lo que conviene saber para entender mejor el vino.
Merlot Argentino: La Expresión Más Suave y Redonda de Nuestros Viñedos
El Merlot argentino ha encontrado en nuestros suelos un hogar donde despliega toda su elegancia natural. Esta varietal, conocida mundialmente por su suavidad y…
Sauvignon Blanc Argentino: El Arte de la Frescura y los Aromas Herbáceos
En el panorama vitivinícola argentino, donde el Malbec reina como indiscutible protagonista, existe un varietal blanco que ha conquistado paladares con su…
Cabernet Sauvignon Argentino: La Expresión Andina que Conquista el Mundo
Cuando pensamos en Cabernet Sauvignon, inmediatamente nos vienen a la mente los elegantes vinos de Bordeaux o la potencia californiana del Valle de Napa. Sin…
La Rioja: Vinos de Altura que Desafían los Límites del Terruño Argentino
En el corazón del noroeste argentino, donde los Andes se elevan majestuosos y el sol castiga con intensidad, se encuentra una de las regiones vitivinícolas más…
Cabernet Franc: La Joya Escondida de los Andes Argentinos
En los viñedos de altura de Argentina, entre los 800 y 1.500 metros sobre el nivel del mar, crece silenciosamente una de las variedades más elegantes y…
Chardonnay Argentino: Del Frescor Mineral a la Elegante Complejidad
El Chardonnay argentino ha recorrido un fascinante camino de transformación en las últimas décadas. Lo que comenzó como una varietal secundaria en el panorama…
Patagonia: Los Vinos del Fin del Mundo Que Conquistan el Paladar Mundial
En el extremo sur de Argentina, donde los vientos patagónicos moldean un paisaje de belleza indómita, surge una revolución vinícola que está redefiniendo el…
Gualtallary: El Terruño de Altura Extrema que Revoluciona el Vino Argentino
En las alturas del Valle de Uco, donde el aire se vuelve más puro y las noches abrazan con frío a las vides, emerge un nombre que susurran con reverencia los…
San Juan: Donde la Tradición Vitivinícola se Encuentra con la Innovación Argentina
En el corazón del oeste argentino, la provincia de San Juan escribe una historia fascinante donde las raíces más profundas de la vitivinicultura nacional se…
El NOA vitivinícola: por qué Jujuy y Catamarca son la nueva frontera del vino argentino
Cuando hablamos de vino argentino, Mendoza aparece casi de manera automática en el imaginario. Pero en el extremo norte del país, a alturas que van de los…
El vino argentino lidera el comercio justo en el mundo
¿Sabías que el vino es el producto Fairtrade más vendido de Argentina a nivel internacional? Junto con Chile, conformamos uno de los polos vitivinícolas de…