pielihueso vermu

Vermú artesanal en la carta: el aperitivo que fideliza al cliente gastronómico

mayo 26, 2026 / aperitivo carta restaurante, aperitivo de autor argentina, pielihueso vermu, vermú artesanal

El vermú artesanal de Pielihueso, bodega familiar del Valle de Uco, ofrece un aperitivo con identidad para maridar con aceitunas, embutidos y quesos curados. Cómo presentarlo en la carta.

Maridajes

Por qué el vermú artesanal se ganó un lugar fijo en la carta de aperitivos

marzo 9, 2026 / aperitivo carta restaurante, aperitivo de autor argentina, pielihueso vermu, vermú artesanal

El vermú artesanal ya tiene lugar propio en la carta de aperitivos. Cómo armar un momento rentable con Pielihueso Vermu y cinco platos simples de despensa.

Maridajes

Vermú artesanal en la carta: el aperitivo que fideliza al cliente gastronómico

febrero 5, 2026 / aperitivo carta restaurante, aperitivo de autor argentina, pielihueso vermu, vermú artesanal

El vermú artesanal gana terreno en el aperitivo argentino. Cómo armar un momento de carta rentable con Pielihueso Vermu y cinco platos simples de despensa.