Este mes te traemos dos etiquetas que representan lo mejor de la vitivinicultura argentina: un blend tinto de carácter y un Pinot Noir fresco y elegante.
Rio de Arena Blend
Estancia Rio de Arena se encuentra en El Bañado, Tucumán, sobre la Ruta 40 en pleno Valle Calchaquí, a 1.850 metros sobre el nivel del mar. Fundada por Roberto Carro (1950-2020), la estancia funciona como bodega, hotel boutique y restaurante. Es un verdadero oasis en el paisaje árido, con viñedos de Torrontés en parral y Malbec en espaldero, regados con agua de pozo propio.
Un corte tinto que captura la esencia de los viñedos de altura. Rio de Arena Blend es una expresión audaz que combina variedades complementarias para crear un vino de personalidad definida. En nariz se perciben frutas rojas maduras con notas especiadas, mientras que en boca despliega taninos firmes y un final persistente.
Ideal para acompañar carnes rojas, guisos contundentes o quesos de pasta dura. Un vino que invita a descorchar en reuniones con amigos o cenas especiales.
Miras Jovem Pinot Noir
Bodega Miras es un proyecto familiar ubicado en General Fernández Oro, Río Negro, en plena Patagonia. Liderada por Marcelo Miras, reconocido enólogo mendocino con más de 30 años en la región y recientemente distinguido como «Leyenda de la Enología» por Tim Atkin, la bodega trabaja con uvas de viñedos añosos plantados desde 1958, elaborando vinos de alta gama con técnicas orgánicas.
El Pinot Noir es una de las variedades más nobles y desafiantes del mundo del vino. Miras Jovem lo interpreta con frescura y elegancia, ofreciendo un perfil más liviano y bebible, perfecto para quienes recién se inician en esta cepa o buscan algo versátil.
Destacan sus aromas a frutos rojos como cerezas y frambuesas, con una acidez vibrante que lo hace muy fácil de tomar. Se lleva muy bien con pescados grasos como el salmón, aves, pastas con salsas livianas o simplemente solo como aperitivo.
